Das Arbeitsmedizinische Präventionszentrum hat zum Ziel, in interdisziplinärer Betrachtungsweise Präventionsstrategien für die Gewerbezweige der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten zu entwickeln. Schwerpunkt bilden dabei Gesundheitsgefahren und Erkrankungen des Herz-Kreislauf- und Atmungssystems, des Stütz- und Bewegungsapparates, des Haut- und Hörorgans.
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